在我的少年时代，因为一个发小家养蜂，少不了一起偷食蜂蜜过瘾，感觉养蜂就是一项最美的“甜蜜事业”。后来从《新民晚报》读到时年83岁的王时明的业余养蜂近六十年的时间，蜂蜜滋养着全家人延年益寿，他90岁去世的祖父、98岁仙逝的祖母和父亲，当年刚刚送走的岁的婶婶，王时明认为，这都有蜜蜂的一份功劳。这篇报道震惊了我，让我因好奇而探寻养蜂人长寿的秘密。
资料显示，前苏联生物学家尼古拉·齐金在被调查的全国多位百岁以上的老人中，发现了一个惊人的现象：这些长寿者中，有人为养蜂人，还有34人是曾经养过蜂的人。所以他在世界上第一个率先提出了“养蜂人长寿”的论点。我国医学家对长寿职业进行调查分析后证实了尼古拉·齐金观点的权威性，在中国长寿人群中列入榜首的是养蜂者。
因为工作原因，几年来经常与养蜂人打交道，也渐渐发现了为什么这个行业的人几乎从来不生病，而且长寿的秘密，今天我就来和大家一起探寻这个秘密。
在大自然中工作并快乐着
中国的养蜂人，有东线和西线之分，他们追花逐蜜，常年一车蜂、一家人在山川间奔波。天天面朝花海，期待收获的未来。常年生活在鲜花遍地、绿草如茵、空气新鲜、没有污染的自然环境中，心情愉悦，这是长寿的重要因素。
卫生部首席健康专家洪昭光认为：人要想健康活到岁，心理平衡的作用占50%以上，合理膳食占25%，其他占25%。美国的健康专家希拉里·廷德尔博士指出：“乐观是长寿重要的保护伞，保持良好的心理状态就是长寿的钥匙。
养蜂人每天与蜜蜂打交道更能领悟付出与回报的关系，任何不劳而获都是异想天开，从而使他们有一个旷达自然的心态，这至关重要。
每天的饮食都是原生态
每到一处安营扎寨，采蜜的地方一定是漫山遍野的花海，依山傍水、环境优美。他们一日三餐都是就地取材，饮清冽甘甜的山泉水，采食野生的荠菜、苦菜、马齿苋、野豌豆、蕨菜，几乎吃遍了全国的野生菜。其实这些野菜它不仅美味，还具有很高的营养价值，是健康的绿色食品。能提供优质蛋白，含有丰富的维生素以及人体所需的钾、钙、磷、镁、铁、锰、锌等多种无机盐类和许多微量元素。同一般蔬菜相比，有的天然野菜的蛋白质还高出20％。
盛开油菜花的时候，忙了一天直接吃顿炒油菜花吃，油菜花药用价值是散血、消肿；槐花开了，做槐花包子、槐花饼、槐花汤、槐花蒸饭，槐花具有清热、凉血、止血、降压的功效，还能增强毛细血管抵抗力、保护心脏，常吃对人体好处很多。
蜜蜂与蜂产品为健康保驾护航
几乎每一个养蜂人每天都会被蜜蜂蛰几口，检查蜂群时，取脾摇蜜时，一天下来，被蜇十口八口是非常正常的，我也在蜂场被蜇过，不太痛，针刺状痒痒的，敏感体质会肿得大些。其实蜜蜂是大自然界非常优秀的医生，被蜇的过程，在医学上被称为蜂毒疗法。蜂毒就被认为是关节炎和风湿症的天然治疗剂，现已公认是治疗这类疾病的有效药物。养蜂人在操作过程中经常要被蜜蜂螫刺，将蜂毒液中挥发性成分注入人体，这是蜂毒制剂所无法代替的，因而不仅可以更有效地预防关节炎、风湿症等多种疾病的发生。美国华盛顿大学医学院的科学家经长期研究发现，蜂刺中的化学物质蜂毒肽可以刺穿艾滋病毒的保护外层，毁灭艾滋病毒。蜂物质中有一种抗癌物—CAPE,它能够选择性地杀伤癌细胞，抑制肿癌生长。看来被蜂蜇是件好事，能增强免疫功能，起到健身、保健的作用，有益于延年益寿。
几乎每一养蜂者也都习惯了吃各种蜂产品：蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡。这些蜜蜂辛勤劳动的结晶，具有天然的活性和营养成分，包含多种人体所需的营养和矿物质，是世界医学家和营养学家公认的祛病延年的营养珍品。喝蜂蜜能增加能量、吃蜂胶能减缓衰老、蜂王浆能增强免疫、蜂花粉能增强体质，很多文章都有赘述，我就不在本章中展开说明了。
总之，有一颗热爱生活的心态、常年生活在大自然环境中，偶尔被蜜蜂蛰几下通经活络、抗抗病毒，把吃蜂产品当成家常便饭，不长寿才怪呢。
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