蜂王浆营养价值很高，是很多人滋补身体的首选，蜂蜜对身体也有滋补作用，二者都是滋补营养的蜂产品，而且蜂王浆味道酸、辣、辛、涩，经常与蜂蜜搭配食用，那蜂王浆兑蜂蜜应该怎么存放？蜂王浆兑蜂蜜的存放与蜂王浆的存放方法相同，虽然蜂蜜有很强的抗菌性，保存良好的情况下，可以常温下存放许久不变质，但是蜂王浆中含有丰富的活性成分，只有在新鲜状态和贮存良好的条件下，才能发挥其特有的滋补作用，而这些成分对于光、空气、温度等都很敏感，常温下存放活性物质会逐渐流失，对于身体的滋补效果大大减弱，所以蜂王浆兑蜂蜜还是应该依照蜂王浆的保存方法存储。温度对于蜂王浆新鲜度和质量的影响很大，因此，蜂王浆兑蜂蜜必须低温保存，不建议常温存放。在-2℃以下保存的蜂王浆1年左右质量变化甚微，在-18℃以下保存，可达数年而蜂王浆质量稳定，可以将蜂王浆兑蜂蜜放入冰箱冷冻室，而且要避免与酸碱、细菌和金属接触，注意密封保存，这样就可以保证蜂王浆兑蜂蜜的新鲜度和质量。最后提醒大家，无论是否冷冻保存，建议大家在用蜂王浆兑蜂蜜的时候少量多次，用完再兑，做出3、4天的量即可，要尽快吃完，避免如果蜂王浆出现变质而造成的浪费。
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