北京治疗白癜风费用是多少 http://www.ykhongye.com/m/蜂蜜，最古老最自然的甜蜜味道，被誉为天赐的礼物。蜂蜜不仅能够调剂生活也能养生保健，然而造假却已成为业内公开的秘密，市场混乱品牌繁多，我们该怎样判断蜂蜜孰真孰假？蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜膏，这么多蜂产品到底哪些才是真正的营养品？我们经常说人生百味，酸甜苦辣咸不仅是口感上的味道，更是内心的感觉。生活五味杂陈，但有一种味道最美，那就是甘美的甜味。蜂蜜是人类最早能够获得的甜食，直到现在也还是健身养生的一大法宝。很多人喜欢喝蜂蜜但是咱们买的到底是不是蜂蜜呢。根据蜂蜜新国标，蜂蜜是纯天然物质，经过化学工艺加工或添加其他物质的只能称为“蜂蜜制品”，而糖浆混合植物香精的蜜则是不合法的假蜂蜜。您的蜂蜜买对了吗？今天我们就聊一聊蜂蜜那些事。蜂蜜自古以来就是人们喜爱的保健食品，它不仅能保护肝脏、促进睡眠、增强免疫力还可以改善血液的成分，促进心脑和血管功能，曾被认为是养生圣品。《诗经.周颂.小毖》中“其予非蜂，自求辛蜇”是我国最早关于蜜蜂的文字资料。东周时期，人们开始将蜂产品用于食品，此后一直延续至今。但正是这看似“甜蜜的事业”，造假已成为其业内公开的秘密。目前蜂蜜掺假和假蜂蜜已到了以假乱真的地步，缺乏专业知识的消费者难以识别。既然有如此乱象，那蜂蜜标准当中是怎么规定的呢？蜂蜜的品质参差不齐。中国土蜂蜜有四大名蜜，分别是荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜。蜂蜜的品质越高价格也就越贵。有一些不法商人就打起了以次充好的主意。香港消委会曾做过一项蜂蜜检测：55款“洋蜂蜜”样本中有14款掺杂了糖分。市场上在售的蜂蜜，掺假比例竟高达六七成。市场上众多品种，品牌的蜂蜜到底孰真孰假。作为消费者，我们该怎样区分真蜜和假蜜呢？很多人都用蜂蜜是否清澈来判断蜂蜜的好坏真假。有人认为加入白糖的蜂蜜会产生结晶，结晶体就是假蜂蜜的标志。在生活中我们经常会遇到蜂蜜结晶的现象，那些白色的晶体到底是什么，又是怎样产生的呢？专家告诉我们，蜂蜜结晶是蜂蜜食用过程中和储存过程中非常常见的一个现象。然后是随着时间的延长还有温度的变化，蜂蜜是会从液态变成结晶的状态。咱们知道蜂蜜中主要含有两种物质，一种是葡萄糖，一个是叫果糖。它是由葡萄糖和果糖两种糖类形成的一个过饱和的溶液。葡萄糖它的性质是特别容易结晶，所以在蜂蜜的储存过程中呢，比如在低温状态下，放置一定时间之后，它其中葡萄糖的成分会逐渐结晶，也就是我们看到的蜂蜜结晶的一个状态。可以判断蜂蜜的结晶并不是判断蜂蜜品质好坏的唯一标准，看颜色、闻味道也是很有用的方法。比如用筷子蘸取一定蜂蜜，好的蜂蜜会产生拉丝并且不会断，拉丝底部还会呈现折叠状。而且真正的蜂蜜会有浓郁的自然花香，一般人甚至可以通过花香来判断是哪种蜂蜜。但是这些方法都是针对散装蜂蜜来说的，对于超市中包装好的蜂蜜在我们不能打开的情况下又该如何选择呢？蜂产品领域的专家告诉我们，判断蜂蜜呢，通常情况下是一看，二闻，三尝。在我们不能打开包装的情况下的我们就只能是看。通常情况下通过三个方面来判断，首先，要借着有光的地方看看是否晶莹剔透，有没有杂质。第二种方法，把它蜂蜜瓶倒过来，看气泡的上升速度和底部蜂蜜下流的速度来判断一下它的含水量。第三种方法，是最重要的也是最容易被大家忽略的就是看一下它的配料表。比如枸杞蜂蜜，配料表里就是枸杞、蜂蜜，没有其他任何的成分。所以建议大家在买的时候，不能尝不能闻的情况下，就需要明确产品配料表是否标注为纯蜂蜜。既然说到蜂蜜，今天我们就不得不说说蜂蜜的近亲——蜂王浆了。蜂王浆是蜂群专门供给蜂王的食物，刚出生的蜂王幼虫，如果吃蜂王浆长大，便会发育成寿命为六七年的蜂王，否则就会发育成仅仅只能生存半年的一般蜜蜂。市场上的蜂蜜价钱从十几到几十块不等，而蜂王浆的价钱就要高出很多倍了。很多人认为蜂王浆的营养价值要比蜂蜜高得多，保健养生效果也更好，因此即使价格稍高也是乐意掏这个腰包的。但是蜂王浆的保健效果真有人们传说的那么好吗？专家告诉我们，蜂王浆它里面的水分含量是比蜂蜜要高，但是它里面一个最大的优势是它里面含有非常丰富的蛋白质。特别是在去除掉水分之后的干的蜂王浆我们知道大概其中有一半以上是蛋白质。而其中必需氨基酸含量是非常高，我们人体大概需要八种必需氨基酸，那么蜂王浆里它都有。第二个方面蜂王浆除了含有很多优质的蛋白质之外它还有丰富的维生素。比如说B族的维生素啊，比如说泛酸这些东西对人体日常的营养需要是非常重要的。第三个方面就是它含有碳水化合物和脂肪类的东西，就是说蜂王浆它的营养成分还是非常全面的，是非常好的一个营养物质的来源。不过蜂王浆的缺点就是极不稳定，对温度非常敏感。常温下放置一天新鲜度就会大打折扣。但是在零下2度可以保存一年，在零下18度时可以保存数年而不变质。所以消费者在购买时最好还是选择低温存储的蜂王浆。近年来，除了蜂蜜外，市场上其他的蜂产品同样因各自的产品优势受到人们的喜爱，如蜂胶能够抗菌、解毒，蜂花粉可以益寿延年，改善皮肤，很受女性消费者的青睐。然而在这其中，还有一种叫做蜂蜜膏的产品。这一借鉴了药品“丸散膏丹”概念命名的蜂蜜制品，多数成为了披着蜂蜜外衣的“伪君子”。“蜂蜜膏”以价格低廉为优势，成分大都为果葡糖浆，却打着蜂蜜的幌子误导消费者。专家说，蜂蜜是从蜂巢，从蜂蜜工作过程中得出的一个产品。果葡糖浆它其实是一种甜味剂，具有一定甜度的这么一个甜味剂。它的来源是从植物淀粉中降解出来的，那么通常的来源大概是从玉米淀粉，红薯淀粉，这样淀粉类物质分解出来的含有甜味的这么一个甜味剂。它在其他方面的营养价值就没有了。不仅仅只是蜂蜜膏，像儿童蜂蜜、老年蜂蜜这种概念也只不过是一种宣传噱头罢了。虽然从年开始蜂蜜国标就已规定不准使用儿童蜜、老年蜜这些误导消费者的定义或标注，但国外进口的一些蜜仍会使用这种名称，同时国内一些厂商也会使用类似快乐童年、夕阳红等模糊的产品名，咱们以后购买蜂蜜可就要擦亮眼睛了。
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