蜂蜜是个好东西,储存时有哪些需要注意的呢?
我们先了解一下蜂蜜的成分及适用:
蜂蜜怎么来的?蜜蜂从花朵中采集蜜浆,用唾液分解成葡萄糖和果糖,酿成蜂蜜。蜂蜜的主要成分?大部分是糖,除此之外还有蛋白质,乳酸,苹果酸和维生素B1,B2等。蜂蜜的使用领域?蜂蜜自古以来,运用在各种不同的领域:药用,尸体的防腐,制作蜜蜡,保存果实,食用等等。
蜂蜜的保质期:
如果是直接采集的蜂蜜,没有进行任何加工的话,那真的像传说里的那样,保存年是没有问题的。我们在超市等卖场购买的蜂蜜,都进行了后期加工,这种蜂蜜还是建议在2~3年内食用。
蜂蜜的保管方法:
推荐存储在玻璃瓶里,常温24度左右保管最佳。应该存放在阴凉的地方,避免光和热。光线直射也会导致蜂蜜成分变化。食用的时候,也要避免直接用带着口水的勺子去舀。用干净的勺子或者倒出来食用,避免水或者其他异物污染蜂蜜。在冰箱冷藏也是不错的办法,能够保持常温,还能避免光线。不过这样保存的蜂蜜会有一些凝结。
关于保存方法,虽然有不同的意见,个人建议还是常温保存。
好了,今天的内容就讲到这里,最后给大家分享几个优质天然蜂蜜品牌,大家买蜂蜜时可以参考一下。
1、马二哥秦岭土蜂蜜
马二哥是来自我国秦岭南麓商洛镇安的土蜂蜜品牌,与其它蜂蜜不同的是,马二哥蜂蜜至少来自12种以上的蜜源植物,其中不乏蜜源中药材,因此马二哥所含的营养非常丰富,而且还有沁人心脾的药花香气。另外,马二哥还有一点不同之处,那就是采用传统的压榨取蜜法,不仅保障了蜂蜜活性物质值,而且还富含蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡等物质,因此它的营养丰富而且高度饱和,其营养价值、保健价值也远高于普通蜂蜜。
由于目前蜂蜜市场鱼龙混杂,消费者都担心买到科技蜜,出于对自家蜂蜜品质的自信,马二哥秦岭土蜂蜜支持免费试吃,买回家开盖试吃了以后,有任何不满意可以全额退,如果您喜欢喝蜂蜜,不妨试试,他们家的蜂蜜品质真的超高!
2,蜜小五土蜂蜜
蜜小五土蜂蜜也是国内知名蜂蜜品牌,以土蜂蜜为主,在我国蜂蜜市场中具有很大的影响力。凭借着超高品质和诚信赢得了众多消费者的一致青睐与认可。也非常值得推荐
3、珍峰百草土蜂蜜
珍峰百草土蜂蜜也是产自大西北秦岭山区,虽然名气不是很大,但是蜂蜜的品质却非常不错,也是没有经过任何加工的原蜜,在当地非常受欢迎,是不论品质还是性价比都是超高的一款蜂蜜。