专业从事白癜风诊疗 http://www.xftobacco.com/现在市面上有很多蜂王浆产品,蜂王浆是一种介于食品与药品之间的高级滋补营养品,有很强的滋补作用,一般要冷冻保存,不过冷冻的蜂王浆解冻后还能吃吗?由于蜂王浆中含有丰富的营养物质和活性成分,但是蜂王浆只有在新鲜状态和贮存良好的条件下,才能发挥其特有的滋补作用,所以蜂王浆必须低温冷冻保存。一般在﹣2℃以下贮存的蜂王浆1年左右质量变化甚微,在﹣18℃以下贮存,可达数年而蜂王浆质量稳定。而冷冻的蜂王浆取出食用的时候必然要经历解冻的过程,当然是可以吃的。蜂王浆能否食用只取决于是否变质,与解冻无关。但是蜂王浆解冻后也要仔细观察,如果解冻后出现一些气泡,要小心食用,有一种情况是蜂王浆的活性物质引起的,另一种情况就是蜂王浆腐败变质了,可能是取用蜂王浆时勺子带入了大量的水分或者细菌微生物导致。蜂王浆的正常味道是酸、辣、辛、涩的,而变质后会出现腐败的难闻味道,有一股刺鼻的酸味,田野牧蜂建议大家具体分辨一下!因此,想要蜂王浆充分发挥作用,一定要注意保存问题。除温度以外,蜂王浆还怕光、怕空气、怕酸碱、怕细菌和金属污染,大家只要通过一般处理就可以解决,就是避光,避免酸碱、细菌、金属接触蜂王浆,切记要密封盛装蜂王浆,来回取用的时候盖好瓶盖。
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