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蜂王浆为蜂群中哺育工蜂的(王浆腺)、上颚腺等腺体的分泌物。首先蜂王浆富含多种营养，蛋白质、氨基酸、维生素脂肪酸等多种营养身体的物质。预防和治疗心血管疾病因蜂王浆内含有多种营养和生物活性成分，对心血管系统的疾病具有明显的预防和治疗作用，而且多表现为双向的调节作用。如高血压患者服用后，血压有下降的趋势，低血压服用后有上升的趋势，不仅如此，蜂王浆对三高患者都有很好的辅助治疗的效果，坚持服用，可以有效降低发病率。
糖尿病蜂王浆中含有丰富的类胰岛素肽类，有修复受损胰腺B细胞，恢复B细胞正常代谢，促使胰岛素的分泌功能，从而达到调节血糖的目的。研究表明糖尿病患者因缺乏胰岛素，而使体内蛋白质代谢紊乱、分解加强，肌肉中的蛋白质分解为氨基酸，氨基酸通过血液进入肝脏而合成葡萄糖使血糖升高。而蜂王浆有促进蛋白质合成的作用，可促使其血糖下降、尿糖减少，临床症状得以改善。
蜂王浆的促进组织再生和促进生长作用，对受损组织具有修复作用。另外蜂王浆除了含有多肽、胰蛋白酶、王浆酸等高活性营养素外，还有乙酰胆碱等珍贵物质。乙酰胆碱是构成神经的物质，可有效提高人体记忆力，预防老年痴呆。营养学家指出，蜂王浆是天然的蜂产品，就像母乳一样，它们对人体也没有毒副作用，可以作为长寿食品长期使用。
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