据世界卫生组织（WHO）于年发布的《世界卫生统计》报告显示，日本国民平均预期寿命达到83.7岁，其中日本女性预期寿命更是高达86.8岁。
数据来源：WHO
然而，有趣的是，在这个全球倡导“生命在于运动”的时代。日本人却并不是因为锻炼身体而长寿，他们的秘诀与“吃”有关，尤其是对“蜂王浆”特别热爱！
蜂王浆在日本的地位
自新冠病毒席卷全球以来，日本人对蜂产品的需求就大幅增长。截止到现在，蜂产品专营店、零售商店等渠道，网上销量增加了30%。
不过，蜂王浆在日本的价格十分昂贵。中国养蜂协会年曾到日本蜂产品市场进行考察，表示那里的鲜王浆每千克要卖到-日元，折合人民币-元。
即使价格如此不菲，日本人还是争相购买。在60年代，日本一年的蜂王浆消费量还不足30吨，90年代以后消费量每年都在吨以上，现在需求量还在持续增加，如今，日本一跃成为世界上蜂王浆人均消费最多的国家。
但因本国资源有限，95%都依赖于进口，尤其是每年90%的蜂王浆均来自中国。《中国养蜂》杂志年指出：“日本本国蜂王浆产量极低，每年在中国进口量达吨以上。”
日本还是最早开发和普及推广食用蜂王浆的国家，对蜂王浆的研究处于较早阶段，受众非常广泛。日本市场有70多种保健品，蜂王浆在自费保健品消费排行榜中占据第一位，被称为长寿健康食品。
医学博士杉靖三郎在《健康·营养食品事典》曾给予蜂王浆高度评价——将其视为“横纲”，即相扑运动员资格最高级别。也就是说，他们将蜂王浆视为最优秀、最出类拔萃的保健品。
日本人为何痴迷蜂王浆？
年春天，蜂王浆制剂从欧美传入日本，日本制药社对此很重视，通过广播和电视宣传，仅一年就得到了普及。一些疑难杂症，用蜂王浆却有很好的效果。不到一个世纪，日本一跃成为世界上最长寿的民族。
1蜂王浆对于长寿的作用
日本医学博士森下敬一曾经多次走访长寿村以及长寿研究所，经过多年研究发现，蜂王浆有防止衰老和返老还童的作用。研究也证实，蜂王浆中独有的“10-羟基-2-癸烯酸”和蜂王浆中的蛋白质共同作用，相互协调，对人体有着延缓衰老的作用。
胡福良教授曾在《蜂王浆抗衰老作用的研究进展》中指出，实验验证蜂王浆中的SOD、蛋白质及其水解产物具有强抗氧化性，能够协同作用，清除超氧离子、羟自由基等活性氧，抑制脂质过氧化氢形成，减轻DNA氧化损害，延缓衰老。
而蜂王浆延长寿命，不仅是在蜜蜂之间，更是可以跨物种的。美国杂志《肌肉的力量》报道，以纯王浆为食的果蝇，其寿命是其他果蝇寿命的3倍。
2蜂王浆可对抗疾病
实际上，众多药理实验和临床应用表明：蜂王浆具有免疫调节、抗菌、消炎、抗癌、促进生长繁殖和调节心血管系统等多种生物学功能。
如蜂王浆中的维B2、B6、B12和叶酸都有一定的辅助抗癌作用。维E是强抗氧化剂，而化学致癌物质多属强氧化剂，因而它能对抗致癌物对机体的损害。
据了解，原国家食品药品监督管理局已批准的蜂王浆类国药准字号药品22个，保健食品有多个，批准的保健功能有：增强免疫力，延缓衰老，降血脂、对化学性肝损伤的保护等。
早秋进补吃蜂王浆正当时
入秋后，天气转凉，各类“秋季病”开始“骚扰”人们。经过长期高温的三伏天袭击，人体的免疫力下降，再加上季节交替之时病菌滋生，正是心脑血管疾病、咽炎、支气管炎、风湿关节炎、肺炎、感冒等的高发季节，同时这个时期高血压、血糖也极度不稳定。
药食同源，这时候，不乏吃点蜂王浆滋补一下，对肝脏、肾、内分泌、睡眠等均有很好的调养作用。有自身免疫系统做防护盾，预防并发症，远离换季病。
《蜂王浆抗衰老作用的研究进展》胡福良季文静浙江大学动物科学学院
日本《食品新闻》报刊年6月29日
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