免疫和衰老关系密切,表现在随着年龄的增长,免疫功能减退,容易导致严重疾病,加剧衰老过程。
另外,有人认为,自身免疫也是导致衰老的重要环节。在正常情况下,由于"自我识别作用",机体对自身组织不产生抗体。但是当机体免疫稳定失调时,免疫细胞——淋巴细胞发生突变,分辨不出"自己"和"非己",就会对自身细胞组织发生攻击,造成各种损害作用,导致早衰或死亡。而蜂王浆能增强机体免疫功能,并对人体具有免疫双向调节作用,因而其有明显的抗衰老作用,具体解释见蜂王浆的"免疫强化作用"。
免疫功能代表人体自身的抗病能力,是防御疾病的“城堡”,它来自于人体内的免疫系统。健全的免疫系统具有三大功能:一是监视功能,二是防御功能,三是调控功能。俗话说:“苍蝇不叮无缝鸡蛋”。
面对病原传播,要提高绝大多数“未病人群”的防病能力。人体“免疫功能”已成为关键因素。
保健食品顾名思义是保护人体健康的特定食品。它具有调节人体功能的作用,但不以治疗疾病为目的,适于特定人群食用。而且,每一个保健食品的报批,必须经过动物或人群功能试验,证明其具有明确、稳定的保健作用。