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蜂皇浆能放速冻吗蜂王浆冷冻后最佳吃法

蜂皇浆能放速冻吗?蜂王浆冷冻后最佳吃法蜂王浆只由青壮年工蜂头部王浆腺分泌出来的一种特殊乳浆状物质,是目前唯一可食用的昆虫的乳汁,被人们称为液体黄金。不过蜂王浆冻成冰正常吗?蜂王浆放冰箱内会不会结冰呢?蜂王浆的营养价值极高,但是对于保存条件的要求比较苛刻,尤其是温度对蜂王浆的质量影响极大,需要低温冷冻贮存,而冰箱冷冻室的温度比较低,蜂王浆放进去就会冻住的。此外蜂王浆中虽然几乎含有人体所需的全部营养物质,但是也含有丰富的水分,这些水分约在62.5%-70%之间,这些水分经过冷冻自然结冰,时间久了就会看到表层有一层类似于冰碴的情况,这属于正常的,大家不要担心。不过有些消费者反映说,冻住的蜂王浆不太好食用,每次取出都要等待一段时间才能挖出来,非常的不方便,为此田野牧蜂想到了一个解决方法。就是大家可以用小塑料杯,每个小塑料杯中放入一次的食用量,装2-3天的量放在冰箱冷藏室贮存,冷藏室的温度相对较低,放置4-5天是完全没有问题的,不会破坏蜂王浆的营养价值,这样大家食用的时候也比较方便。但是现在市场中存在很多过滤王浆,大家在购买的时候一定要注意品质,除了从值得信赖的商家那里购买,也可以看一下蜂王浆的检测数据,经过专业理化指标检测合格的优质蜂王浆,品质更有保证。


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