要说蜂蜜估计很多人都吃过,那香甜可口的味道还有清香浓郁的气味,都让人在尝过之后久久难以忘怀,但是大家经常在新闻里面看到有关假蜂蜜的案件频发,因此不少消费者在选购蜂蜜之前总会有些提醒吊胆的,生怕遇到假蜂蜜,关于这个问题又要怎么办呢?
由于不少消费者已经在假蜂蜜的问题上踩了坑,所以不少人也开始在网上寻找各种鉴别的方法,而一些比较有明显的消费者也同时在网上分享了自己的心得体会,其中这3种办法让假蜂蜜无处遁形!
1、白酒鉴别法:
要是我们在买蜂蜜的时候有些拿不准的话,我们可以找一点高度白酒来进行测试,首先我们将打算购买的蜂蜜取出一点点,然后放在一个干净的容器里面,接着往容器里面滴入几滴白酒等待几分钟即可,如果发现碰到白酒的蜂蜜没有任何颜色上的变化,那就证明这是纯蜂蜜无疑;如果看到蜂蜜的颜色变成红色或者深思色的话,那就说明这是掺入了淀粉的假蜂蜜。
2、纸巾鉴别法
使用这种办法可以甄别蜂蜜的纯度是否达标,如果我们购买的蜂蜜是含水量很大的低档次“水蜜”,那用这个办法准没错,首先我们将蜂蜜滴在一张厚度均匀的纸上然后静待1~2分钟即可,如果是品质纯正的真蜂蜜,那么里面的含水量是受到严格控制的,不会轻易渗透过纸巾表面,反之如果是水分含量过高的“水蜜”,很快就会把纸张给浸透。
3、火烧鉴别法:
这种方式更加简单方便,我们首先将蜂蜜沾一点在细铁丝上面,接着用打火机加热烧至通红,如果此时蜂蜜经过燃烧后发出一阵阵难闻的气味或者是直接冒黑烟,那这基本上就可以确实是买到了有问题的假蜂蜜了。
除了这几种简单的鉴别方式之外,还有不少大神在网上也发帖分享了自己的鉴别心得,有需要的朋友可以多多查询一下即可,最后小编还是按照惯例,给大家推荐几款放心的蜂蜜品牌,以便各位可以选择参考。
1、蜜之珍
蜜之珍秦岭土蜂蜜是产自我国陕西秦岭太白山的一级蜜源产区,那绵密的气泡和醇厚香甜的口感让人吃了之后就有一种停不下来的感觉,此外蜜之珍不仅产品质量一流,而且还开创了蜂蜜行业的一个先例,就是蜜之珍特别在全网开展了一次史无前例的试吃大挑战活动,任何人只要想了解蜜之珍的真实品质究竟如何,都可以在网上申请免费试吃的机会,并且只要试吃不满意,蜜之珍随时可以无条件退款,能够做出这样举动的商家,可以说在全网范围内都没多少。
然后蜜之珍对于那些已经下单的消费者们,还会额外附赠一套精美的大礼包一份,包含了印有蜜之珍专属logo的杯子、加热器等等,让您能够在工作的闲暇之余轻松享用到一杯可口的蜂蜜。
值得一提的是,蜜之珍家的产品还有一款非常出色的蜂王浆产品,多达2.48%的王浆酸含量可以轻松实现预防疾病、提升身体抵抗力的效果,想要健康养生的朋友们可要抓紧咯!
2、Jakobsens
这款生产于童话之国的Jakobsens蜂蜜,是丹麦国内的一款知名品牌,独特的调配工艺和多种多样的天然口味,让丹麦国内不少消费者都十分青睐。
3、英国缇树蜂蜜
这款来自英伦三岛的蜂蜜品牌,是英国王室上下都十分认可的品牌,由于有了王室的信誉作为背书,因此在欧洲多个发达国家均有销售。
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