众所周知，蜂农的盈利主要来自蜂王浆而非蜂蜜。然而，目前市场上大多数蜂王浆都是由进口的意大利蜜蜂生产的。那么，本土中蜂为什么很少用于蜂王浆的酿制呢？让我们来了解一下。
为什么主要使用意大利蜜蜂酿制蜂王浆？
这个问题其实很好理解。相较于中蜂，意大利蜜蜂在采蜜能力上更强。假设规模相同，中蜂每天采集的花蜜和花粉只有意大利蜜蜂的五分之一左右。而蜂王浆的产量与花蜜采集量直接相关。因此，在这样的情况下，为了获得更多的蜂王浆成品，养蜂人会选择具有更高生产能力的意大利蜜蜂。
中蜂与意大利蜜蜂产生的蜂王浆有何明显区别？
然而，从另一个角度来看，中蜂与意大利蜜蜂产生的蜂王浆有明显的区别。由于中蜂的飞行能力更强，它们可以覆盖蜂巢周围约5公里的范围，而意大利蜜蜂只能采集蜂巢周围1公里的范围。因此，从蜂源的角度来看，中蜂酿制的蜂王浆更具广泛的来源。此外，蜂王浆的特性之一是，来源越广泛，其中的营养成分就越丰富。因此，尽管中蜂的蜂王浆产量较低，但它富含的营养价值是意大利蜜蜂所不能比拟的。这有点类似于质量与数量的权衡。
既然本土蜂群酿制的蜂王浆营养出色，如何选择呢？
许多人存在一个误区，认为大部分蜂王浆是进口的才好。实际上，这是一个非常错误的认识。中国作为全球知名的养蜂大国，仅在年蜂王浆产量超过了全球份额的90%以上。因此，在选择蜂王浆时，只需要
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