蜂王浆是由工蜂分泌出来的一种天然物质,主要供给蜂王食用,以及幼虫在蜂龄3天内的生长发育所需。相比于蜂蜜,蜂王浆的产量非常稀少,养蜂人平均每个蜂箱每年只能收获不到1千克的蜂王浆,而蜂蜜则可以产出几十倍的产量。
蜂王浆含有丰富的营养成分,不仅包含蜂蜜中的各种基础营养,而且在成分比例上更加突出。科学家还从蜂王浆中分离出一种天然有机成分,被命名为“王浆酸”,该物质具有特殊的预防癌症效果,可以抑制癌细胞的活性,使其在早期阶段就大幅度减少。因此,蜂王浆的价格也因其营养价值而水涨船高。
蜂王浆的品质选择标准主要是王浆酸的含量。在选购时,王浆酸含量越高的蜂王浆往往会更受欢迎,因为它可以更好地发挥保健功效。然而,不同地区的蜂王浆品质有所不同,王浆酸的含量也会有所差异。一般而言,蜂王浆的王浆酸含量在1.4%至2.5%之间,含有超过2.0%的王浆酸可以被视为一流的蜂王浆。
有趣的是,蜂王蜂王浆的寿命可以长达5-7年,远比普通蜜蜂的寿命数倍之多。这是因为蜂王一生只食用蜂王浆,而蜂王浆中富含的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分可以满足蜂王的生长发育及繁殖需求,同时提供免疫力和保护神经系统的作用,使蜂王寿命更长。
蜂王浆是一种营养丰富的食品,但市场上的蜂王浆种类繁多,让人难以选择。下面介绍两款品质口碑不错的蜂王浆,供大家参考。
马二哥蜂王浆
来自秦岭南麓的一款蜂王浆,其生态环境优美,蜂王浆王浆酸含量较高,经过全程高速冷链运输,保证新鲜优质的原生态蜂王浆。该品牌采用先进的生产工艺,提高产品质量,保证每一滴蜂王浆都具有高的营养价值。同时,传统工艺和现代科技相结合,筛选优质蜂王浆原料,确保产品天然正宗原生态。
珍峰百草蜂王浆
来自国内优质蜜源区秦岭,采用先进的生产工艺,确保蜂王浆天然正宗、原生态。蜂场周围环境干净、空气新鲜,没有任何污染源,使得蜂王浆中的营养成分纯净且丰富。该品牌注重蜜蜂的生态平衡,在采集蜂王浆时采用高效、温和的方法,避免对蜜蜂造成伤害。
以上两款蜂王浆都是品质口碑不错的产品,可以根据自己的需求选择合适的产品。需要注意的是,选择蜂王浆时要选择正规品牌,尽量避免购买来源不明的产品。