食用蜂王浆的耗费者中,屡屡有人问到酷暑可否食用蜂王浆的题目。由于人们的保守看法,以为夏季不能进补,这主假如保守的补品如人参、鹿茸等,均属温热性质,恰当于冬季温补,夏季炽热,宜抉择清补。蜂王浆性和平,可调动机体标奇立异和免疫性能,尤为是酷暑气温高,人体出汗多,形体能量耗费大,加之睡不好,吃不香,服用蜂王浆是有长处的。推广证实,酷暑保持食用蜂王浆,就寝好,食欲好,升高人体对高温处境的适应本事。
那酷暑该怎样保管鲜蜂王浆呢?蜂王浆很骄气,怕光、怕热、怕空气、怕金属、怕酸碱、怕玷污。山西农业大学探索了温度对蜂王浆中超氧化物歧化酶(SOD)生气影响,结束阐明在-18℃冷冻前提下保管,生气基础稳固。而在常温下寄放10天,蜂王浆中的SOD生气一块遗失。华夏农科院蜜蜂探索所用在-18℃、-10℃和4℃不同冷藏前提下保管90天的鲜王浆,饲喂蜜蜂幼虫,7破晓,幼虫均匀体重离别为.3毫克、.6毫克和.2毫克,结束阐明鲜王浆恰当的冷藏温度为-18℃。探索阐明鲜王浆在-18℃的前提下能够保管数年。
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